lunes, febrero 25, 2019

SOBRE CIERTA GALLETA anti-anemia


Esa no es la cura para la anemia. No se cura con una galleta, pues la pobreza no se cura con una galleta.
Según la CIENCIA estos son los determinantes sociales de
la anemia:
Falta de acceso a alimentos de calidad y en cantidad adecuadas, producto de la inseguridad alimentaria que afecta a gran parte de la población.
Malos hábitos de alimentación y nutrición.
Condiciones insalubres de la vivienda y del entorno comunitario, debido a la carencia de agua segura y alcantarillado.
Escasos hábitos higiénicos.
Bajo nivel educativo.
Todos ellos expresiones de la pobreza multidimensional que afecta aún a amplios sectores de país, nada puede hacer una galleta contra esto, por más buena intención del creador.
http://cmplima.org.pe/.../06/Reporte-Anemia-Peru-CRIII.pdf